01. Kochabend MKCM 19.01.2017
Vorspeise: Wintersalat mit Mozzarella und Orangen. Hauptspeise: Möhren-Maronen Suppe Dessert: Apfel-Zimt-Ballen (mit Vanilleeis).

02. Kochabend MKCM 16.02.2017
Vorspeise: Ziegenkäse im Südtiroler Schinkenmantel Hauptspeise: Schweinebäckchen mit Semmelknödelfüllung dazu selbstgemachte Spatzen aus dem Allgäu Dessert: PANNA COTTA mit Rotweinsauce

03. Kochabend MKCM 16.03.2017
Vorspeise: Putenspießchen mit Erdnusssauce Hauptspeise: Zander in Korianderbutter Dessert: Himbeer-Avocadoquark

04. Kochabend MKCM 20.04.2017
Vorspeise: Topinambur – Suppe Hauptspeise: Lammkotelett mit Frühlingskräuter-Kruste Beilage: Bärlauch – Risotto Dessert: Vanilleeis mit Rhabarber – Rotwein - Sauce

05. Kochabend MKCM 18.05.2017
Vorspeise:Fleischbällchen in Spargelcurrysuppe Hauptgericht: Spargel in Eierpfannkuchenmantel Nachtisch: Quarknocken mit Erdbeersoße

06. Kochabend MKCM 08.06.2017
Vorspeise: Spargel Salat mit Ei Hauptgericht: Jägerbulette mit Pilzrahmsoße für 6 Personen Nachtisch: Pastéis de Belém (Blätterteigtörtchen mit Pudding)

07. Kochabend MKCM 20.07.2017
Vorspeise: Zucchinicremesuppe Hauptgericht: Gefüllte Zucchiniröllchen Nachtisch: Melone mit pikanter Joghurtsauce

08. Kochabend MKCM 17.08.2017
Vorspeise: TexMexMuffins Hauptgericht: Chili con Carne mit Navjo Flatbread Nachtisch: Strawberry-Crumble-Schnitten

09. Kochabend MKCM 21.09.-2017
Vorspeise: Bruschetta mit Ziegenkäse und Thymianhonig Hauptgericht: Herbstliche - Pilz- Nudeln Nachspeise: Zwetschen-Kompott mit Vanille-Eis

10. Kochabend MKCM 19.10.2017
Vorspeise: Avocado/Mango- Creme / Thunfisch Törtchen Hauptspeise: Hühnchen curry & Kürbiscurry mit Reis Nachspeise: Eis mit Mangostückchen

11. Kochabend MKCM 16.11.2017
Vorspeise: Kochschinken-Carpaccio mit Walnuss-Petersilien-Vinaigrette Hauptspeise: Kräuter-Kasseler zu Blumenkohl Beilage: Kartoffel-Lauch-Salat Dessert: Whiskey-Fudge mit Ananas

12. Kochabend MKCM 21.12.2017
Vorspeise: Pilz Pasteten Hauptspeise: Wildschwein-Medaillons Dessert: Bratapfel Schichtdessert