01.Kochabend MKCM 18.01.2024
Hauptspeise: Grünkohl mit Kasseler, Mettwürstchen und Kartoffeln Dessert: Frischkäse-Quark-Creme mit Beerenobst

02.Kochabend MKCM 21.03.2024
Hong Shao Rou („rotgekochter“ Schweinebauch) Pak Choy mit Pilzen Mapo-Tofu Gedämpfte Aubergine mit Lao Gan Ma

03.Kochabend MKCM 18.04.2024
Cordon Bleu an gebratenem Spargel mit Kartoffelgratin Rhabarber-Tiramisu

04.Kochabend MKCM 16.05.2024
Unser Kochmenü am 16.05.2024 Rezeptvorgabe und Beschaffung der Zutaten Markus. Vorspeise: Bruschetta mit grünem Spargel und Tomaten Hauptspeise: Bunte Quiche mit Spargel und Kräuterguss Dessert: Quarkauflauf mit Erdbeeren Hier geht es zum Rezept Hier ist die Bildersammlung

05.Kochabend MKCM 25.07.2024
Unser Kochmenü am 27.06.2024 Rezeptvorgabe und Beschaffung der Zutaten Götz. Vorspeise: Gemischten Vorspeisensalat Hauptspeise: Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika und Zucchini Dessert: Limoncello Mousse

06.Kochabend MKCM 22.08.2024
Hauptspeise: Hühnergeschnetzeltes „Bombay“ mit Basmati Reis Dessert: Pflaumen Crumble mit Vanille Eis

07.Kochabend MKCM 19.09.2024
Hauptspeise: Saltimbocca Schnitzel mit Kürbisspätzle und Kürbissoße Dessert: Pumpkin Pie Schichtdessert

08.Kochabend MKCM 24.10.2024
Eisbein (Surhaxe)

09.Kochabend MKCM 21.11.2024
Hauptspeise: Herbstliches Schweinefilet mit Maronenpüree Dessert: Lebkuchencreme mit Kirschragout

10.Kochabend MKCM 19.12.2024
Hauptspeise: Geröstete Tomatensuppe mit Grilled Cheese Dessert: Himbeertraum