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Artikel: Kochabende 2022
01. Kochabend MKCM 20.01.2022
Hauptspeise: Shepherd’s Pie Dessert: Crêpe Suzette

02. Kochabend MKCM 17.02.2022
Vorspeise: Cremige Zwiebelsuppe Hauptspeise: Glasierte Schweinelende an Buttererbsen, glasierten Karotten und Mashed Potatoes Dessert: Butterbier

03. Kochabend MKCM 21.04.2022
Vorspeise: Würzfleisch Hauptspeise: Erzgebirgischer Buttermilchgetzen Dessert: Ziegenfrischkäse-Trifle

04. Kochabend MKCM 23.06.2022
Vorspeise: Confierter Spargel mit Sauce Gribiche Hauptspeise: Miesmuscheln mit Möhren Dessert: Erdbeer-Kokos-Dessert

05. Kochabend MKCM 21.07.2022
Unser Kochmenü am 21.07.2022 Rezeptvorgabe und Beschaffung der Zutaten Jürgen. Vorspeise: Selleriecremesuppe mit Parmesan Hauptspeise: Cordon Bleu mit Münsterkäse und Kochschinken Dessert: Himbeerdessert mit Keksen

06. Kochabend MKCM 15.09.2022
Unser Kochmenü am 15.09.2022 Rezeptvorgabe und Beschaffung der Zutaten Walter. Vorspeise: Cremige Kürbissuppe Hauptspeise: Kürbis – Kartoffel - Rösti mit Kräuterquark Dessert: Rotkäppchens Geheimnis

07. Kochabend MKCM 20.10.2022
Vorspeise: Garnelen Cocktail Hauptspeise: Labskaus Dessert: Weintraubenbecher

08. Kochabend MKCM 17.11.2022
Hauptspeise: Maultaschen mit Kartoffelsalat Dessert: Mousse au Chocolat

09. Kochabend MKCM 15.12.2022
Unser Kochmenü am 15.12.2022 Rezeptvorgabe und Beschaffung der Zutaten Hans-Martin. Hauptspeise: Rindsrouladen mit Kartoffelklößen und Blaukraut Dessert: Blätterteig, mit Äpfel, Zimt und Zucker
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