07. Kochabend MKCM 17.07.2014
Menü:
Geräucherter Plankenlachs von der Zedernplanke mit Ceviche-Marinade,
Hot Buffalo Wings,
Kachelfleisch vom schwäbisch-hällischem Schwein mit BBQ-Ofenkartoffeln,
Venezianische Bananen-Schoko-Gondeln vom Grill
08. Kochabend MKCM 21.08.2014
Menü:
Steinpilze/Pfifferlinge mit frischen Kräutern,
Gemüsepfanne mit Schafskäse - dazu türkisches Fladenbrot,
Himbeer-Avocadoquark
09. Kochabend MKCM 16.08.2014
Menü:
Hackfleisch Käsesuppe mit Lauch,
Schweinemedaillons im Schinkenmantel mit Steinpilz - Gorgonzola Sauce,
Herbst-Tiramisu mit Pflaumen
12. Kochabend MKCM 18.12.2014
Menü:
Feldsalat mit angebratenen Speckwürfel und gerösteten Körnern, Entenbrust mit Maroni, Bratapfel mit Vanilleeis und Beerengrütze
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